Adegemse cafés van toen en nu (zonder foto's)

Adegem telde tot voor enkele decennia een groot aantal herbergen, waarvan er nu nog slechts een handvol overblijven.
De lijst hieronder geeft een indruk van het ooit bruisende uitgaansleven in ons dorp.
Hartelijk dank aan Hugo Notteboom voor de talloze details...
Bijgewerkt op 18/12/2025 om 8:55 uur.
NB : foto's, aanvullingen, opmerkingen en correcties zijn van harte welkom! (Zie ons contactformulier.)
Bekijk deze lijst MET FOTO'S

Adegem Dorp

't Gemeentehuis (Voorheen De Hertog van Croy)
Bij: Serafien Van de Velde / Hector De Laere / Irene De Laere

Biljarctclub, feestzaal, duivenlokaal
1834 herberg Het Gemeentehuis bij Serafien Van de Velde 1869
1948 Hector De Laere Dorp zaal De Laere voordrachten, biljartclub Krijt op Tijd, KWB feestvergadering, De Jonge Snelvliegers en De Vrijheid (ook bij D'Havé Theofiel)

't Lapperke (ex Den Osschaert, Kunst na Arbeid, Sint-Hubert)
Bij: Danny Willems

Dorp 62

Brouwerij Crul

Pieter Crul, die in 1707 overlijdt in Adegem, bezit een brouwerij binnen het dorp, 'wesende een oude herberg'. Die telde 3 kamers, een hoogkamer, een kelder en een zolder.
Zoals vele brouwers en herbergiers is Crul ook landbouwer, hij bezit 24 gemeten land, heel wat vee en landbouwmateriaal.
Slaapgelegenheid: 7 pluimbedden, 3 streckkoetsen en 1 spiesschen koetse, de slaping van de kinderen en de meid en de slaping van de koeiewachter.
Gewassen: 200 roeden tarwe, 8 zakken gerst, 8 gemeten 162 roeden koren, 5 zakken boekweit, 10 zakken haver, 225 roeden wortels, 60 pond gezwingeld en rauw vlas.
Luxegoederen: 1 gouden ring, 3 zilveren knoppen en 1 zilveren kruis, 45 tinnen lepels, tinnen mosterdpot, 3 tinnen schotels, 14 tinnen teelen, 3 tinnen pijnten, 2 tinnen potten, 1 koperen tassche, 1 koperen schaal, 2 geleyerde taillioren, 12 geleyerde bierpotten, 10 gelaesen boeteillen, ghelaseboort, bierghlasen, 5 schilderijen en 1 spiegel, 2 wijwatervatten, een cruijssefiecx, 7 tafellakens, 3 komforen

Buiten de Wereld (Voorheen café 't Gemeentehuis)
Bij: Karen Notteboom (dochter van Leo)

Dorp 30, voorheen café 't Gemeentehuis en Carnaby

De Bip-Bip
Bij: Adriaan Van Landschoot / Verbeke

Zaaltje achter de Carnaby (vroeger café 't Gemeentehuis, nu Buiten de Wereld)

De Hertog van Croy (Later café 't Gemeentehuis)
Bij: Jozef De Prest / Seraphien De Laere

De notaris Van Hoorebeke te Eekloo zal, Zaterdag 25 Maart 1899, om 3 uur namiddag, te Adegem, Dorp, ter herberg van Seraphien De laere, verpachten...

De Vereeniging
Bij: Bij vrouw wed. De Smidt, Dorp (1877)

De Werkmanskring
Bij: Remi Ryckaert

Fietsenmaker

Den Bugel
Bij: Familie De Meyere / Annie Thuysebaert

Den Osschaert (ex Kunst na Arbeid, In Sint-Hubert nu 't Lapperke)
Bij: Maurits en Madeleine Foré

Voorheen café van Henri Foré - Biljartlokaal

Feestzaal en café Boels ('toe Nistens')
Bij: Ernest Boels

Café, feestzaal, beenhouwerij
1948: Ernest Boels, Dorp. Zaal Boels, muzieklokaal VVA en toneelvoorstellingen

Feestzaal en café D'Havé (nu 'Dorp 56')
Bij: Jules D'Havé

Feestzaal, duivenlokaal.
1958: Zaal D'Havé, 30 januari, "De Drie Charels"

Het Damberd

1860: In de herberg Felix Boels Dorp grote verkoping 30 december
Adegem, vergadering van de gemeentesecretarissen bij Felix Boels
1889 Felix Boels
1919 Herberg kinderen Boels Adegem
1958 - Lievin Van de Kerckvoorde Adegem, opening nieuw café Damberd op zaterdag 27 en zondag 28 december
1958 Pieter Van den Abeele Damberd Zalen Damberd 5de jaarlijks jongezellenbal 11 februari / beschrijfschieting

In den Vlaamschen Leeuw (Later feestzaal en café Boels)
Bij: Boels - De Keyser

1896: bij Boels De Keyser.
IJking van maten en gewichten omdat in de zaal geen vloer lag

In het Hert
Bij: Felix Boels / Joseph De Prest / wwe Danckaert / August Himschoot

1657 - Adegem, prochie resort Maldegem 1657, Dorp, binnen dorp, met een oktrooi van haer majesteijt 18 julij 1657, dat er uitsteekt, Pieter van Hecke, van alle oude tijden enz en de daeren boven door hare majesteijt op 18 juni 1657 voor herberghe geoctroyeet bij appoinemente op requeste verleent onderteeckent b d robiano
1871 Adegem verkoop herberg De Hert op 8 juli H 103 104 105 106
pachter Joseph De Prest-Danckaert
1883 weduwe Danckaert Dorp
1888 De Hert Jozef De Prest + Danckaert - Dorp

Kunst na Arbeid (Voorheen Sint-Hubert, nu 't Lapperke)

Sint-Hubert (Later Kunst na Arbeid, Den Osschaert, 't Lapperke)
Bij: S. Van de Velde - Serafien De Busschere - Henri Foré

In Sint-Hubert - prochie resort Maldegem
1870: In Sint Hubert Adegem bij S. Van de Velde
1871: In Sint Hubert Adegem bij S. Van de Velde
1871: Sint Hubert Serafien De Busschere Hoeke
1889: Serafien De Busschere Hoeke
1948: Henri Foré St.-Hubert, Dorp 43, vergadering weggevoerden

Sint-Sebastiaan
Bij: Pieter De Pré (Ook Camiel D'Aubioul?)

1834 Waer van den Instel heeft plaets gehad Dynsdag den 18 Maert 1834 en de Zitting voor het absolut Verblyf zal plaets hebben op Dynsdag den eersten April ten negen uren voor middag in de berberg S Sebastianus bewoond by Pieter de Pré ten dorpe van Adegem. Onder Absolut Verblyf Woensdag 28 Mey 1834 ten dry uren naer middag in de herberg het Gemeente Huys op het dorp te Adeghen penningen te winnen.

ZN (cafénaam onbekend - 'Cantyne')

Bernaert Standaert, Dorp, heeft eed gedaan voor de wet Eecloo volgens lant van de provintie, inutil eed in Eecloo 20 mei 1771.

ZN (cafénaam onbekend - 'Cantyne')
Bij: Joannes Danckaert

Geen oktrooi, geen permissie, inutil Johannes Danckaert op het Dorp 1779

ZN (cafénaam onbekend - 'Cantyne')
Bij: Nicolaeys van Gheldere

Geen oktrooi, geen permissie, inutil

ZN (cafénaam onbekend - 'toe Ginnebergens')
Bij: Celesta en Marie Ginneberge

1948: Kinderen Ginneberge, Dorp, kaarting

ZN (cafénaam onbekend - 'Toe Peer Lobels')
Bij: Pieter De Lobel

Pieter De Lobel ('Peer Lobel') maakte ook doodskisten. In de doorgang naast het café stelde hij die tentoon, zodat de gegadigden konden kiezen...

ZN (cafénaam onbekend - was ook juwelierswinkel)
Bij: Josephine De Backer, daarna Adrienne Roeygens-Van de Velde

1948: Michel Van de Velde, Dorp, biljartprijskamp.

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: August De Laere

1885 1888 Adegem Dorp August De Laere verkoop van een woonhuis

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Beernaert Bourgonjon

1778: Dorp, oude tijden, onvoorsien van Octroij

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Jan Francies De Smidt - Dorp Adegem 1860

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Jozef De Pau

1948: Jozef De Pau, Dorp, kaartwedstrijd

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Remi Bral

UP

Appelboom

In 't Jeugdig Groen
Bij: Camiel Bert / Gabrielle Bert en Herman De Rycke

1919: Velokoers voor beginnelingen bij via August Bert Appelboom, 11 mei, 50 fr.
"De grijze muur rechts op de foto is het enige originele stukje dat nog overgebleven is van bij het oude café: daar was de 'boltente'." (Bron: Aimé Geirland)

In den Appelboom

1778: Adegem prochie resort Maldegem Adegem Lucas Loete
1775: Diefstal in weefkot, zoon Jan sliep er, trok aan een koord die een koebel deed rinkelen in slaapkamer ouders, dief in bedwang gehouden.
Lucas Leers, half uur, oude tijden, onvoorsien van Octroij
1779: ende eenen appelboom voor de duere geplant, half uur, Lucas Loete,oude tijden geen oktrooi.
1837: Verkoop van bossen en landen en hoeve. Deze Verkoping zal geschieden door directie van de notarissen Wallyn Maldeghem en VAN PEENE te Aalter door ministerie van eerstgenoemden in twee Zittingen souder moor voor den 1n to up Woensdag 2 Augustus 1837 en voor den absoluten instel Woensdag den 16 der serve maend 1837 telkens om 2 uur in de herberg den Appelboom by Servaes Vyncke te Adegem.
1853: De Appelboom bij weduwe Vermeulen (in 1849 nog bij Serafien Vermeulen).

Welkom
Bij: Maria Aesaert, weduwe André Van Basselaere

"Op de wijk Appelboom, rechtover Onderdijke, is nu nog café 'Welkom', Dat café werd vroeger opengehouden door de kinderen Van Speybroeck: Maurits, Maria en Clementine, alle drie ongehuwd gebleven, beter gekend als 'Kassens'. Naast het café hadden ze een kruidenierswinkeltje" (Bron: Aimé Geirland)
"Wordt nu (in 2025) nog altijd uitgebaat door de 88-jarige Maria Aesaert, weduwe van André Van Basselaere. Dit jaar baat zij het café 50 jaar uit!" (Bron: Lieve Van Basselaere)

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Charles Louis / Hubert Van Speybroeck

1860: Herberg Pieter Van Speybroeck Appelboom - Hubert van Speybroeck Appelboom
1948: Hubert Van Speybroeck Appelboom biljart match, velokoers tgv de kermis
"Rechtover de Vulderstraat was het café van Charles Louis Van Speybroeck, later verder opengehouden door zijn zoon Hubert en zijn vrouw Judith De Croock, Hubert was ook nog varkensslachter en landbouwer." (Bron: Aimé Geirland)

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Maurits Pauwels - Bertha Leliaert

"Op de hoek van de Vulderstraat was er het café van Maurits Pauwels en Bertha Leliaert, die hadden ook een klein kruidenierswinkelte naast hun café, Maurits haalde melk op voor melkerij Stassano in Eeklo, en was ook nog landbouwer." (Bron: Aimé Geirland)

UP

Balgerhoeke

Brouwerij Van Hevel
Bij: Jan van Hevel

1708 Balgerhoeke
Bij het begin van de 18de eeuw bezit Jan van Hevel, die in 1707 in Adegem overlijdt, een brouwerij op de Balgerhouckschen acker.
Van Hevel was naast brouwer, ook landbouwer met heel wat land en vee. De brouwerij-herberg bestond uit een woonhuis, kelder, keuken, kamers en een achterhuis. Er waren verschillende stallen aanwezig en natuurlijk ook de brouwerij. Op zolder stonden 12 vaten tarwe, 12 zakken koren en in de schuur lagen 1200 korenschooven.Luxegoederen: 2 gouden ringen, 5 zilveren knoppen, 43 pond tin, 3 tinnen potten en pijnten, 2 koperen pannen, 4 geleyerde teelen, gelaesen, al de schilderijen, 1 spiegel en wijwatervat.

Brouwerij Willems-Ottevaere

Balgerhoeke
1832: Camille Laurent Willems, brouwer Adegem
1894: Brouwerij van madame juffrouw Willems-Ottevaere in Balgerhoeke.

De Afspanning
Bij: Wittoeck

Het Gouden Hoofd

Balgerhoeke 1818: Den notaris vander Weenen regideerende binnen Eecloo zal ten verzoeke van Ignatius Franciscus Pots mulder en zyne huys vrouwe Marie Matthys heyde woonaehtig tot Eecloo mil bet houden van twee zitdagen vanof den eersten tot den instel gedient heeft donderdag 31 december 1818 in de herberge het gouden hoofd woond by Joannes Claeyssens op den wyk van Balgerhoeke voorzeyd en den tweeden tot het absolut verblyf zal dienen donderdag 14 January 1819 in het stadhuys tot Eecloo bewoond by de weduwe van Jan Franches de Vos van ten dry uren naer middag publiek en de meestbiedende de naeste te koopen presenteeren een Woonhuiys en Koren windmolen met circa 100 roeden berg en erve die er tiedegaende gestaan en gelegen op Eecloo en Adegem wyk Balgerhoeke paelende oost den kasseyde weg van Eecloo Maldegem zuyd Jan Francies Potvliege west den barm van de leege Lieve en noord Pieter Francies Ryffrauck en Pieter de Neve. De conditien van verkoopinge berusten ter inspectie van een ider ten comptoire van den gezeyden notaris vander Weenen. Elk zegge het voord...

In de Kleine Dok
Bij: Albert Baute

ZN (cafénaam onbekend - 'Cantyne')
Bij: Pieter Coddens

1779: Cantyne Pieter Coddens, Balgerhoeke, geen oktrooi, geen permissie, inutil Pieter Coddens op Balgerhoeke

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Laurette Buysse

Balgerhoeke brug - sas

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Raymond Cauwels - Clementina Bracke

Langs de vaart (Loskaai 5)

UP

Blakkeveld

In de Haas
Bij: Leon Haeck, later Lucrese Gyssels

UP

Celie

Brouwerij Celie

1710 - Pieter van Hoogheweghe.
Bij deze brouwerij was ook een horsmolen om de mout te malen. Een horsmolen wordt aangedreven door paardenkracht en daarvoor moest een vergoeding worden betaald aan de heer, overigens voor alle molens op het Ambacht.. 87/
Bij het begin van de 18de eeuw is de Brauwerije eigendom van Jan Baptiste van Hecke die ook een stuk land van 5 gemeten 75 roeden bezit op dezelfde wijk, dichte aen de brauwerije. Van Hecke, gehuwd met Joanne Marie Heyne, wil zijn bedrijf vergroten en leent in 1719 150 pond groot sterck permissie wisselgelt van de kerk van Sint-Laureins en als borg hypothekeert hij zijn brouwerij, die eigenlijk eigendom is van zijn vrouw die ze in 1703 deels erfde van haar vader en deels aankocht van Pieter van Hoogheweghe. Die brouwerij, "staende op iiijC roeden erfvelijken cheijns van de stadt van Ghent en 500 roeden landt daermede gaande", paalde met de noordkant aan het Poelvoetstraatje en met de zuidkant aan de Lieve, west de straat naar Sint-Laureins en op de oostkant land van Jan Veltganck. Bij de brouwerij hoorde een Brauw cuype ende ketele, eenen rosmuelen en alle andere edificien ende Brauwhalme.

De Roos
Bij: Wilfried De Geeter

UP

Den Hoeke

'Toe Dolf D'Havés' (Voorheen De Vriendschap)
Bij: Adolf D'Havé en Alida Van Haelewyn, later Maria D'Havé

1948 Adolf D'Havé Hoeke prachtkaarting, wie kan Dolf in zijn eigen nest verslaan?
Drankenhandel gebroeders D'Havé

De Vriendschap (Voorheen De Zwarte Leeuw)
Bij: Charles D'Havé

1885 Adegem Hoeke bij Charles D'Havé

De Zwarte Leeuw (Later De Vriendschap)
Bij: Pieter van de Velde

Swarten Leeuw 1778 op den Hoeke, 200 roeden van den dorpe, sedert twee jaren gebruikt ende geopend, Pieter van de Velde, oude tijden geen oktrooi, 200 roeden van Dorp, nog maar geopend sedert twee jaar, geen oktrooi

Den Hoeke
Bij: Jan Baptiste Sierens

1859 1896 Verkoop herberg op de Hoeke H614 615 pachter Jan Baptiste Sierens

Herberg Ten Hoeke
Bij: Gillis De Smet, Jan Himschoot en na 1658: Simoen de Havé (Havay)

Landboek 1640-1641: 'Item ten eersten heeft Gillis de Smet nu Simoen de Havé een hofstede ghenaemt de herberge ten hoecke'

ZN (cafénaam onbekend - was ook kapsalon)
Bij: André De Baedts

1948: Andre De Baets Hoeke seriepiking!, clubkaarting, duivenmaatschappij De Mestdagvliegers.
(Café in de 'rodde' schuin tegenover de oprit van bierhandel D'Havé. Verhuisde in de jaren 50 naar de Spanjaardshoek.)

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Jules Schyvinck - Marcella De Laere

1948: Jules Schyvinck, Hoeke: kaarting KWB

UP

Helle

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Henri Claeys

"Odiel Claeys, zoon van Henri, is onlangs 70 jaar getrouwd geweest met Mariette Van Landschoot." (Bron: Aimé Geirland)

UP

Heulendonk

Sport
Bij: Lucien Baute

Ter Heule
Bij: Nadine De Schepper

ZN (cafénaam onbekend)

"Op Heulendonk was er een café naast het huis van Maurits Schoonackers." (Bron: Aimé Geirland)

UP

Hillestraat

't Hilleken
Bij: Daniël Goethals - Lucrèce Notteboom

Van 1974 tot 1985 bij Goethals/Notteboom, daarna eigendom van Van Poucke, met verschillende uitbaters op korte tijd.

UP

Kallestraat

De Wildeman

1855, via kdn Saffijn

Het Vliegkasteel
Bij: Achiel / René Van de Casteele - Elvira Matthijs

Café met een grote, overdekte bolbaan

UP

Kerkstraat

In St.-Cecilia
Bij: Weduwe Blomme

UP

Kruipuit

't Handelshof
Bij: Gezusters De Clercq

De Lustige Bolders
Bij: Julia Coens

De Vier Emmers
Bij: Maurice Van Oost

Het Kanon
Bij: E. Bruggeman

1873: Het Kanon E Bruggeman Kruipuit

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Albert De Clercq

1948: Albert De Clercq Kruipuit schieting

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Arthur Boterman

1948: Arthur Boterman Kruipuit koers beginnelingen

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: E. De Keyser

1888: bij E De Keyser Kruipuit

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Henri Stul - Rosalie Buysse

UP

Kruisken

't Kruisken

De Freyne lokaal vinkensport, lokaal hanesport 'alle hanepieten op post' Vinken 'Ons Genoegen'
1854: herberg verkoop drie woningen
1868: Ringsteking op een hondenkar, na de ringsteking maaltijd konijnen hazen patrijzen Kruisken
1888: P. De Vliegher herbergierster Kruisken
1912: 27/10 Uit ter hand te koopen, bewoond door Leopold De Vlieger. Zich wenden tot den Heer notaris Ingels te Kaprijcke.
1948: Kamiel Van den Bossche Kruisken bolling, seriekaarting
1958: Florent De Jaeger Van den Bossche Kruisken jaarlijks tuinfeest, Peter en zijn Rockets, orkest Bob Verwilst, dans, eregasten The Matiny's, het populaire meisjesduo...
De Jaeger - 't Kruisken
"Het huidige café 't Kruisken werd volgens het bevolkingsregister nieuw gebouwd in 1900. Vanaf dan werd het café uitgebaat door Karel Van Nevele, die gehuwd was met Melanie Van De Voorde uit Maldegem, weduwe Van Hulle, met 2 dochters. Samen kregen ze dan nog 2 zonen. Karel was ook konijnenkoopman, die met een triporteur rondreed om konijnen op te kopen bij de Adegemse landbouwers, Melanie hield ook een kruidenierswinkeltje open naast het café.
Karel overleed in 1911, en zijn weduwe vertrok in 1912 met haar 4 kinderen naar Amerika en is nooit naar België teruggekeerd, ze had ginder broers wonen. In 1991 is Bob Van Nevele (zie foto), een kleinzoon van Karel, naar Adegem gekomen en vond er nog het geboortehuis van zijn vader, dat na al die jaren nog altijd een café was gebleven. Van de toenmalige uitbaatster Laurette De Jaegere, kleindochter van Kamiel Van Den Bossche, heeft hij daar dan eens zelf een pintje mogen tappen. Karel 'Charel' Van Nevele was een broer van mijn grootmoeder Maria Blondina 'Marie' Van Nevele. Bob Van Nevele kwam na 1991 nog 9 maal naar Adegem, en is overleden in 2019."
(Bron: Aimé Geirland)

't Nieuw Leven
Bij: Louis Roels, Zoë Longueville

1948: Weduwe Longueville Kruisken seriekaarting
1958: Louis Roels (Zoë) Kruisken - jaarlijkse schieting
"Op het Kruisken was er café 't Nieuw Leven, uitgebaat door Longueville. Het was in het wit geschilderd, en in de gevel richting Adegem Dorp zat zo een klein rond venstertje. Later werd dit gebouw gesloopt en er werd een nieuw huis gebouwd door de familie Longueville. De dochter Zoë, gehuwd met Louis Roels, heeft later daar ook nog een nieuw huis gebouwd, en ze hadden ook een mobiele frituur." (Bron: Aimé Geirland)

Het Cruijsken

ZN (cafénaam onbekend - 'Cantyne')
Bij: Gillis Schyvinck

1779: Cantyne Gillis Schyvinck, bij het Cruijsken, geen oktrooi, geen permissie

UP

Moerwege

Balgerhoeksken

Geen verdere details

De Volksvriend
Bij: Craeye

1868: Moerwege jaarlijkse taarten- en koekenkermis bolling voor een vet zwijn na de bolling geslacht en opgeeten, zilveren zakhorloge, mastklimming, zaklopen, prijs voor wie meest taarten en koeken kan eten...
1948: Jules Craeye De Volksvriend Moerwege kaarting, vier man kampioenschap

UP

Murkel

In de Zwepe
Bij: Gentiel Van Haele

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Maurits Van Landschoot - Zulma Pieters

UP

Onderdijke

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Gobeyn

1948: Gerard Gobeyn Onderdijke, krulbol
"In Onderdijke was het café van Leopold Gobeyn, nadien huwde zijn zoon Henri Gobeyn, en samen met zijn vrouw hebben ze het café nog verder opengehouden. Henri's broer, Gerard Gobeyn, bleef ongehuwd, en woonde in bij zijn broer in hun ouderlijk huis, Gerard was fietsenmaker." (Bron: Aimé Geirland)

UP

Oude Staatsbaan (Kassei-Warme Landen-Verloren Hoek)

't Blondje (Voorheen Het Schuttershof)
Bij: Denise Van Landschoot

Oude Staatsbaan 77

't Sas
Bij: Georges Ros

'Toe Van de Casteelens'
Bij: Robert Thijs - Cyrilla Lasoen

"Dit café (dat vroeger 'over den traveir' stond) werd uitgebaat door Robert Thys en Cyrilla Lasoen, maar werd ook wel 'bij Van De Casteele' genoemd (de vroegere man van Cyrilla heette Van De Casteele)." (Bron: Luc Sierens)

Accordeon
Bij: Edmond Lameire

1951: Oude Staatsbaan

Autokerkhof
Bij: Serafien Hugal

1958: Café Autokerkhof (bij Hugal) Oude Staatsbaan

Brouwerij Dumoulin

Brouwerij, geheime stokerij, Nr 26 juli Oude Staatsbaan (Kwaden Hoek)

De Gouden Kroon
Bij: Judocus Tytgadt

1763: Balgerhoeke, Jan van Hederé en Pieter Wulfranck verkopen in 1763 een schoon en notabel huis en herberg, De Kroone met het brouwalaam op vier gemeten. Er kan ook een stokerij worden in onder gebracht. Alles bij Balgerhoeke brug, op de parochie van Adegem, aan de Gentse Lieve met den voorhoofde. Wie geïnteresseerd is kan het huis en gebouwen visiteren. De instel van 3 februari 1763 is maar ingesteld op 350 p gr.
Gazette van Gent 1763/1767: Judocus Tytgadt
1778: Judocus Tytgadt, op den hoek van de Balgerhoeckebrugge, oude tijden, onvoorsien van Octroij
1779: Gouden Croone die er uitsteekt, op de hoek van Balgerhoekebrugge, Judocus Tytgat, oude tijden geen oktrooi
Gouden Croone Adegem
1786: prochie resort Maldegem Bij Balgerhoeke brug, diefstal van een postzak 1786, in de Lieve gegooid bij Steentjes
1802 - De Croone

De Hoogte
Bij: Jacobus Pauwels

Tussen Adegem en Balgerhoeke...

De Lelie
Bij: Kamiel Wittoeck / Achiel Matthys

1948: Achiel Matthys, De Lelie, Steenweg/Staatsbaan/Oude Staatsbaan, bolling

De Rolbaan (Later café Sportwereld)
Bij: Réné Borgonjon en Irma Driessens

Eeklo
Bij: Serafien Hugal

Opening in 1954, Oude Staatsbaan, Serafien Hugal, later Emiel De Meyere

Estaminet 'In den Groenen Boomgaard'
Bij: Geeraard De Bruyckere en Zulma Verhé

Op ongeveer honderd meter van de sasbrug.
Voorheen uitgebaat door Leopold Verbeke en Leonie Spillebeen.
Tussen de woning van de sluismeester en de herberg kwamen later drie woningen, waaronder het huidige café 't Sas.
Legende bij de foto:
Bij de vrouwen achteraan bemerken we links Leonie Spillebeen (vrouw des huizes) en rechts Pharaïlde Matthys (buurvrouw). De man vooraan in het midden is Camiel Claeys (°1880, buurman), vooraan rechts bevindt zich Raymond Claeys (buurjongen). Voorts herkennen we twee kinderen van Leopold Verbeke en Leonie Spillebeen: Alice Verbeke (vooraan rechts) en Maurice Verbeke (rechtstaand in de vrachtwagen rechts). De hond luisterde naar de naam Sam. De vrachtwagens werden ingezet voor werkzaamheden aan de Sint-Laureinse Steenweg. (Bron: Gothard De Coninck)

Grenadiersplein
Bij: Clement Notteboom - Madeleine Van Vooren

Hoek Moerwege - Oude Staatsbaan

Het Konijn

1887 Herberg te koop nieuwgebouwd langs steenweg naar Balgerhoeke, verkoper Napoleon Bonne

Het Schoon Zicht

1882: Kalsijde Het Schoon Zicht bij de kinderen Borgonjon Adegem
1885: bij Bernard Bonne
1887: Bernard Bonne ringsteking tgv kermis 11 juli enkel voor tweewielige rijtuigen op ressorts bespannen et paard of muil

Het Schuttershof (Later 't Bondje)
Bij: Jules De Vent

Staatsbaan, Warme Landen

In de Route

Herberg in een der huisjes over de spoorweg.

New-York
Bij: Vincent Ryckaert / Alois Ryckaert - Emma Willems

Herberg van Vincent Ryckaert, die in 1934-35 teruggekomen was uit Amerika en zijn herberg dan ook een Amerikaanse naam gaf.

Nooit Gedacht
Bij: Aime Termotte-De Wulf

Aan "den traveir"...

Reseda
Bij: Omer Van Landschoot

1933 - Zondag avond is een achttiender gelegd door René Vercruysse; medespelers waren : Omer Van Landschoot, Firmin Vermeersch en Camiel Bonte; In de café "Réséda" van Omer Van Landschoot. Of er een glaasje op gedronken werd!
August Houtekeete, heropening 1955, Oude Staatsbaan, Adegem

Sportwereld (Voorheen De Rolbaan)
Bij: André Ryckaert en Zulma

Herberg vlak vóór de spoorweg gelegen (Leemweg), voorheen "In de Hertog van Brabant").
1948: André Ryckaert Sportwereld volgelpik, voetbalclub gestischt geel-blauw, FC Eendracht Adegem, bal tvv supportersclub Eendracht maakt Macht van FC Eendracht, velokoers grote prijs Den bakker Van Vooren, spaarkas De Verenigde Vrienden, vinkenzetting

ZN (cafénaam onbekend)

Aan de Oude Staatsbaan stond de herberg waar de fameuze Bende van Adegem wel eens vergaderde.

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: August Tas

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Familie De Busschere

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Georges Lameire / Cyrilla Lazoen

1958: Georges Lameire Cyrilla Lazoen, Oude Staatsbaan, schuttersmaatschappij Rossbraü

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Josephus Boels

1860 Kalsijde

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Marreken Hautekeete

Deze herberg stond in de "Rote": een naam die door de mensen van de wijk aan een rij huizen werd gegeven en zelfs officiëel door de Maatschappij van de Buurtspoorwegen onder die naam als halte wordt vermeld, of hoe een toponiem kan ontstaan!

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Octavie Fevery

Hoek Oude Weg, aan nr 13

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Van De Casteele

UP

Pot- en Zuidhoutstraat

Kampelhof
Bij: Nelly De Vos, later Nico Musschoot

UP

Prins Boudewijnlaan

De Caltex
Bij: Matje Caltex (Germana Cornette)

Café en benzinestation

Het Nieuw Slachthuis
Bij: De Cloedt / De Meyere / Van de Geuchte

1953: opening bij Georges Ros
1958: René Heyne(?) Nieuw Slachthuis (oud lokaal 't Sas) schieting
"Na Georges De Cloedt uitgebaat door Guido De Meyere en Yvette De Cloedt en nadien nog door Van De Geuchte." (Bron: Luc Sierens)

Touring
Bij: Paula Rijckaert

Waarschoot
Bij: Georges Ros

1948: Georges Ros, Café Waarschoot, Prins Boudewijnlaan: huldebetoon 25/1/48, groot bal met orkest en bolling voor de vrouwen van Adegem

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Meintje Bral

UP

Raverschoot

Brouwerij De Smet

Gillis de Smet is brouwer op Raverschoot. Zijn zoon Pieter de Smet woonde op het Kasteeltje. Gillis is eigenaar van molens, veel herbergen en een brouwerij en mouterij op Raverschoot.
Lieven bezit 10 herbergen, en op 6 herbergen een rente, verder 5 molens en hij huurde er nog 2 andere.
De Smet is een de grootste brouwers van het Ambacht Hij krijgt bijvoorbeeld de toelating om als brauwere ende moutere van zyn granen te vertransporteren op de zyde vande rebellen daertoe hem van noode zyn te coopen diversche granen van terwe ende gerste M 832 32 71v

De Koetshoeve
Bij: Van Horebeke

In 't Stadhuis van Raverschoot

1873: Zondag 11 mei 1873 Het Stadhuis van Raverschoot: volksfeest bij opening, schieting, mastklimming, monster lochtbal, vuurwerk vaart, prijs voor de schoonste kledingstukken werd een schitterend feest. Raverschootkermis lokt steeds geweldig veel volk; stadhuis verkocht in 1878
1887: Stadhuis van Raverschoot bij F. De Decker
Schoonackers
Marleen Daneels en Marc De Meyere

UP

Spanjaardshoek

't Spaanderken
Bij: Cyriel Van Poucke en Augusta Bert, nu Arlette (weduwe Eric Wille)

1948: Cyriel Van Poucke-Bert, Hoeke (bieruitzetter), krulbol, vernieuwde boltent

Boldershof ('Schuppenaas')
Bij: Yvonne en Richard Leloup

Chicago
Bij: Fons Verhaeghe

Handelshuis ('In de Grote Pint')
Bij: Clement De Reu-Celine Van Vooren, later Van den Abeele-Hertleer

Spanjaardshoek 7
1948: Clement De Reu Spanjaardshoek - bolling
1958: Antoine Van den Abeele / Noëlli Hertleer, opening 1958 1 en 2 februari
1958 Antoon Van den Abeele Spanjaardshoek bolling

ZN (cafénaam onbekend - was ook kapsalon)
Bij: André De Baedts

Voorheen op Den Hoeke, schuin tegenover bierhandel D'Havé.
Verhuisd naar de Spanjaardshoek in de jaren 50.

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Charles Louis Pauwels

1948: Charles Louis Pauwels, Hoeke: kaarting, afkamping der serie kaarting, De Verenigde Bolders

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Irene De Vent

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Jules De Vent

1948: Jules De Vendt Hoeke seriebolling

UP

Staatsbaan

't Hoeksken
Bij: André Notteboom, later Van Houwenhuyze

1955: De Lustige Spaarders, open zaterdag 10 september met avondloopkoers voor mannen.
"De laatste uitbaatster was dochter van Albert Van Houwenhuyze." (Bron: Luc Sierens)

Bristol
Bij: Carlos Dumon

1948 Café Bristol, Staatsbaan - accordeonmuziek met zang tgv de kermis door de kleine Anaïs Lamaire

Commerce
Bij: Cyriel Coene

Nieuwe Baan (Staatsbaan)

De Koperen Does
Bij: Aimé De Vliegher - Suzanne Pauwels

Fruithandel en café "in de Verloren Hoek".

De Luchtreizigers
Bij: Bernard Bonne

St. Bernardplein (waar voeger altijd de autscooter stond).
Plein genoemd naar Bernard Bonne, oudste inwoner van Adegem.
De foorreizigers die de Adegemse kermis aandeden werden steevast door Bernard geholpen: deze noemden het pleintje waarop hun attracties stonden dan ook het "Sint-Bernardplein" en dat is tot op de dag van vandaag zo gebleven!

De Reislust 1
Bij: René / Omer De Waele

1948 René De Waele Grote Steenweg (Zevecote) / Staatsbaan 7, pas gestichte voelbalclub Sporting Adegem, autocars en café 'De Reislust', lokaal voetbalploeg.
"Het café op Staatsbaan 7 werd gesloten na de bouw van het nieuwe huis, naast de toegang tot het voetbalplein." (Bron: Aimé Geirland)

De Reislust 2 (Later De Zytholoog)
Bij: Jozef De Waele / Colanbeen / De Ruddere

Nieuw gebouwd door Jozef De Waele, zoon van René. Ernaast was de toegang naar voetbalveld FC Adegem.
"Café 'De Reislust' heeft altijd zijn naam behouden tot het veranderd is naar 'De Zytoloog', met uitbater Stefaan Van Canneyt (ook wel Vacas genoemd). Na de uitbaters Omer en Jozef de Waele zijn Adelin Colanbeen en Bernice erin gekomen, nadien Boudewijn en Jeannine De Ruddere en als laatste Filip en ..., die daarnaast ook nog een frituur hadden." (Bron: Luc Sierens)

De Werkmens
Bij: 'Mijntje' en daarna Eric De Vos

De Wielewaal
Bij: Jozef De Waele

Café en feestzaal

De Witte Wolk
Bij: Walter Dumon

De Zytoloog (Voorheen De Reislust)
Bij: Stefaan Van Canneyt ('Vacas')

Voorheen 'De Reislust' en café/slagerij van Adelin Colanbeen.

Hof van Commerce
Bij: Jerome / Cecile De Bruyckere

Staatsbaan / Zevekote - Nu restaurant
De Bruyckeres hadden een benzinepomp BP op de splitsing met de Gentse Steenweg

Huis van Koophandel
Bij: Eduard De Vlieger

Konijntje
Bij: Kamiel D'Aubioul (Miele Toeters) + Paula Van de Geuchte

Misty

Café met rode en blauwe lichtjes voor het raam...
(Voorheen café van Camiel De Freyne, maar dan zonder die lichtjes!)

Schuttershof
Bij: Edgard Van den Bossche

Sint-Christoffel
Bij: Etienne De Vlieger

Sint-Eligius
Bij: Smid Ginneberge

Op de 'Duinen', aan de kruising van de Staatsbaan en het stukje Dorp dat daar eigenlijk het 'Moordenaarsstraatje' heet.
Later kwam in hetzelfde lokaal de beenhouwerij van Albert D'Havé.

Troyka

"Ongeveer op de kruising Staatsbaan / Gentse Steenweg, juist voorbij brandstoffen De Ceulenaere. De uitbaatster eind jaren 1960(?) was een buitenlands meisje." (Bron: Luc Sierens)

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Achiel De Fauw / E. Van Hulle

1948: E. Van Hulle, opening café (voorheen Achiel De Fauw), Staatsbaan 34, gratis kaarting

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Arthur De Pré

1948: A De Pré Staatsbaan kaarting

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Camiel De Freyne

1948: Camiel De Freyne, Staatssteenweg, bolling kaarting door Oudstrijders. Vinkenlokaal.
Werd later de 'Misty'.

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Edgard Van den Bossche - De Vent

1958: Edgard Van den Bossche-De Vent, Staatsbaan. Schieting.

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Gust De Clerck

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Hippoliet De Baets

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Marie De Vlieger

1948: Marie De Vlieger, Staatsbaan, kaarting

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: R. Schelstraete

1948: R. Schelstraete, Zevekote: kermis 12 december hoepelbolling voor de vrouwen, jong en oud, als slot muziek en taptoe

UP

Statiestraat (nu Canadezenlaan)

De Vrede
Bij: Charles-Louis Bollaert

1870 Herberg Bollaert aan de statie Adegem
1875 Hevige brand bij Charles Louis Bollaert - schuur en stallingen in de as, huis behouden dankzij buren en andere hulp
1888 - L Bollaert, koopman en herbergier aan de Statie

De Vrede 2 (?)
Bij: Charles Grootaert

1871 aan de statie Adegem
1883 aan den Grooten Steenweg

De Weegbrug
Bij: Edward Savat - Idonie Bonne

1948 Bij de Statie

UP

Vaartkant

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Laura De Waele

Vaartkant / Donkerstraatje

UP

Veldekens

De Vlasbloem
Bij: Urbaan Joos - Nathalie De Neve

Veldekens brug - nu op grondgebied Eeklo.
1958: Urbain Joos Veldekens liggende wip
"Op Veldekens links over de brug, toen nog grondgebied Adegem, was het linkse huis van die tweewoonst het café van Urbaan Joos, die werkte in de brouwerij Krüger te Eeklo. Zijn moeder was Clemence ('Manse') Lippens, en die woonde daar ook. Ik heb daar in mijn jonge jaren voor de eerste keer in mijn leven Krüger Export gedronken, toen ik eens met mijn vader van de markt in Eeklo kwam. Urbaan zijn broer woonde in het huis rechts naast hem, dat was daar toen een kruidenierswinkeltje." (Bron: Aimé Geirland)

Den Elschbos

1891 herberg Veldekens

Gaardekens
Bij: Magdalena De Wispelaere

"Juist voor de brug, aan de rechterkant als men van de Kruipuit kwam. Gesloopt bij de aanleg van de nieuwe brug." (Bron: Aimé Geirland)

Veldzicht
Bij: Henri Lippens

1860: Veldekens bij Henri Lippens

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Alfons Foré - Estella Van de Walle

"Juist voor de brug, aan de linkerkant als men van de Kruipuit kwam. Bij de heraanleg van de weg Eeklo-Tielt, kwam er een nieuwe en bredere brug, waardoor dat café onteigend en gesloopt werd. Nu is het daar op die hoek landbouwgrond." (Bron: Aimé Geirland)

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Jan Geirnaert

1870: Jan Geirnaert - herbergier Veldekens schiet een otter aan Wambuis 12 kg 1871

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Lieven de Pauw

1778: Adegem prochie resort Maldegem
Weduwe van Jacobus de Pauw en Lieven de Pauw, wordt alsnu voor geen herberghe gebruikt, aan de Veldekensdamme brugge, langst de Lieve 5 kwart van dorp, oude tijden, onvoorsien van Octroij
1779: Adegem langst de Lieve eigendom Lieven de Pauw, bij hem gebruikt, oude tijden geen oktrooi, vij quart Herberg, Veldekensdammebrugge via Jacobus de Pau, oude tijden geen oktrooi

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Olga

Begin Veldekensstraat

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Roger Vermout

1958: Planting meiboom en bolling en schieting 13 mei kermis Veldekens

UP

Vierweegse

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: René Dhooge

1948: René Dhooge Vierweegsche opening café groot bal gratis bolling

ZN (cafénaam onbekend)
Bij: Vermeire

1852 "bij sieur Vermeire"

UP

Vulderstraat

Het Wambuis
Bij: Emiel Joos

"Op het einde van de Vulderstraat, aan de vaart, woonde Emiel Joos, die er het cafe 'Het Wambuis' openhield. Aan dat café lag een overzetbootje, dat bediend werd met een ijzeren ketting, die als het bootje niet in gebruik was, werd neergelaten tot op de bodem van de vaart, om de scheepvaart niet te hinderen, want er kwamen toen nog vrachtschepen tot aan Balgerhoeke. Mensen uit de streek die vroeger te voet naar Eeklo gingen, maakten veel gebruik van die overzetboot, het was de kortste weg.om dan via Nieuwendorpe Eeklo te bereiken."
Bijschrift bij de foto:
"Het voormalige café 'Het Wambuis', waar vroeger de familie Joos woonde. Het huis is nu bijna volledig omgeven door struikgewas.
Aan de achterkant, te zien op Google Earth, lijkt het nog bijna onveranderd sinds het nog café was. Vroeger stond er geen enkele struik tussen het huis en de vaart, er lag ook wel een bolbaan ervoor. Ik heb nog iemand het huis zien schilderen vanaf het brugje aan de overkant van de vaart.
De laatste 500 meter van de Vulderstraat was nog aardeweg, zand in de zomer en slijk in de winter. Langs die aardeweg lag aan de noordkant een smalle strook die berijdbaar was voor fietsers. Het jaagpad, dat gebruikt werd als fietspad langs de vaart, lag tussen de bomen en de oever van de vaart. In die tijd kwamen er veel fietsers langs daar voorbij, die langs de Vulderstraat naar Eeklo reden, over de Veldekensbrug."

(Bron: Aimé Geirland)

UP

Waleweg

ZN (cafénaam onbekend - 'Cantyne')
Bij: Pieter Valcke

Cantyne Pieter Valcke, in den Waelenwegh, geen oktrooi, geen permissie, inutil

UP

ZN (juiste locatie onbekend)

De Ploeg
Bij: V. D'Havé

1863 bij V. D'Havé

De Rode Lantaarn

Geen verdere details

Het Bollershof
Bij: Weduwe Pieter De Pré - Adegem

1872

In den Leest

"Herberg in Adegem"

Lisette

1958: Café Lisette, maandelijkse schieting

Verscheidene 'geheime' cafe's in de Schoolstraat en elders!

Geen verdere details

UP